Ai poftă de un desert rafinat? Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara o delicioasă spumă de cappuccino!
Ingrediente spumă de cappuccino:
200 ml frișcă lichidă
2 linguri lapte rece
4 albușuri
150 g zahăr
2 ligurițe pudră de cappuccino
Pentru decor:
50 g de ciocolată
Mod de prepare spumă de cappuccino:
Mixează frișca lichidă cu laptele până se obține o compoziție spumoasă.
Bate albușurile spumă turnând progresiv zahărul.
Pune, apoi, spuma de albușuri peste amestecul cu frișcă și adaugă pudra de cappuccino.
Lasă la rece 5 ore. Servește cu decor de ciocolată rasă.