Această plantă este aproape la fel de gustoasă ca si carnea! 8 motive pentru a o păstra în grădina ta.
Verdolaga, cunoscută și sub denumirile de "iarba porcului" sau "iarba pentru porci", a trecut de la a fi o plantă considerată o buruiană enervantă în grădini, la un adevărat superaliment apreciat pe piețele fermierilor și în restaurantele de renume. Este o plantă extraordinară care își recâștigă locul printre favoriții din lumea culinară, oferind atât beneficii pentru sănătate, cât și o satisfacție gustativă deosebită.
Cunoscută în diverse culturi ca fiind un aliment cu valoare nutrițională ridicată, Verdolaga a fost apreciată de figuri celebre ca Mahatma Gandhi și este în plină renaștere în prezent. Este un aliment considerat de mulți un adevărat „miracol al naturii”.
Beneficiile Nutriționale ale Verdolaghei
În urma cercetărilor realizate de Dr. Artemis Simopoulos, președintele C...