4 CEI MAI PUȚIN NOCIVI ÎNDULCITORI
Vrei să renunți la zahăr? Aceștia sunt cei mai buni – sau cel mai puțin nocivi – îndulcitori pe care îi poți folosi.
Zahărul e unul dintre cele mai nocive alimente. Consumul lui este asociat de obicei cu diabetul, cu bolile de inimă, iar renunțarea la acest ingredient nu poate să aducă decât beneficii pentru sănătate.
ZAHĂR? MAI BINE NU!
Studiile au arătat că un consum ridicat de zahăr poate provoca obezitate și poate afecta metabolismul, ceea ce duce, în final, la creșterea nivelului de insulină și la mărirea depozitelor de grăsime. Consumul de zahăr dă dependență prin favorizarea secreției de dopamină din creier, iar acest lucru duce la apariția poftelor greu de stăpânit și la supraconsumul de alimente, mai ales în cazul celor care înregistrează un grad mare de stres. Totuși, pe...