Categorie

Categorie: Bucătărie

Rețeta de cozonac a lui Chef Cătălin Scărlătescu – nucă, ciocolată belgiană și rahat, într-un aluat fraged și pufos
Bucătărie

Chef Cătălin Scărlătescu a dezvăluit rețeta sa de cozonac cu umplutură bogată, potrivită atât pentru începători, cât și pentru cei cu experiență…

· · 5 min citire
Rețeta de cozonac a lui Chef Sorin Bontea – secretul aluatului care se rupe în fâșii, explicat pas cu pas
Bucătărie

Chef Sorin Bontea a dezvăluit rețeta sa de cozonac cu nucă și cacao, una dintre cele mai apreciate de români. Din cantitățile…

· · 5 min citire
Greşeala pe care o fac multe gospodine când prepară sarmale. Trucul banal care le face delicioase
Bucătărie

Sarmalele, nelipsite de pe masa romanilor. Află cum poți prepara una dintre cele mai iubite mâncăruri, doar dacă ții cont de un…

· · 6 min citire
Cât orez se pune la 1 kg de carne pentru sarmale. Secretul folosit de marii bucătari
Bucătărie

Sarmalele sunt unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria românească. Delicioase, sățioase și nelipsite la mesele de sărbătoare, ele au însă…

· · 3 min citire
Castraveți crocanți și aromați in saramura — fără pic de conservanți!
Bucătărie

Toamna aduce nu doar recolte bogate, ci și miresmele pregătirilor de iarnă. Iar din cămara niciunui gospodar adevărat nu lipsesc murăturile, mai…

· · 4 min citire
Rețeta de ciorbă de roșii a bunicii: Ingredientul secret care aduce gustul copilăriei
Bucătărie

Vara nu are gust fără ciorbă de roșii. E o rețetă veche, moștenită din generație în generație, care adună într-o singură oală…

· · 3 min citire
Salată de dovlecei, la fel de bună ca salata de vinete – rețeta pas cu pas
Bucătărie

Dacă ți-ai propus să încerci o alternativă delicioasă și ușor de preparat la salata de vinete, salata de dovlecei este alegerea perfectă.…

· · 3 min citire
Uitați de pâinea din magazin: rețeta simplă de pâine de casă cu coajă crocantă și miez aerat
Bucătărie

Ai visat vreodată să coci pâine acasă, dar ți s-a părut prea complicat? Cu această rețetă ușoară, vei obține o pâine pufoasă…

· · 3 min citire
CIORBĂ DE BURTĂ CA LA MAMA ACASĂ. RETETA VECHE, AUTENTICA DIN CAIETUL CU RETETE BOIERESTI
Bucătărie

A venit timpul sa scriu si reteta la vestita Ciorba de burta – reteta veche, autentica- din caietul cu retete boieresti. Este o…

· · 5 min citire
Gem de căpșuni – Rețetă simplă, fără conservanți
Bucătărie

Ingrediente: Mod de preparare: ✅ Sfaturi utile:

· · 2 min citire
1 2 3 4